Fachwissen · Arbeitszeit

Überstunden dokumentieren

Redaktion: Vivo · Veröffentlicht 22.08.2026 · Aktualisiert 22.08.2026

Kurze Antwort

Überstunden sind die Arbeitszeit oberhalb der vereinbarten oder betrieblich geltenden Normalzeit. Sie entstehen aus denselben Beginn- und Endedaten wie der normale Tag – nicht aus einer zweiten, inoffiziellen Liste.

Inhalt
  1. Was sind Überstunden?
  2. Warum eine Extra-Liste scheitert
  3. Was ArbZG § 16 Abs. 2 zusätzlich verlangt
  4. Vergessene Stunden nachtragen

Was sind Überstunden?

Rechtlich und organisatorisch ist die Überstunde die Differenz zur Sollzeit. Ohne Soll – etwa fehlende Wochenstunden im Vertrag – kann ein System Stunden zählen, aber keinen belastbaren Saldo bilden.

Warum eine Extra-Liste scheitert

Viele Betriebe schreiben Überstunden ins Heft hinter der Theke. Am Monatsende passen Heft und Stundenzettel nicht zusammen. Für Lohn und Arbeitsschutz zählt derselbe Tag nur einmal.

Was ArbZG § 16 Abs. 2 zusätzlich verlangt

Arbeitszeit, die über acht Stunden werktäglich hinausgeht, ist nach § 16 Abs. 2 ArbZG aufzuzeichnen. Das ist eine gesetzliche Mindestaufzeichnung für Mehrarbeit – unabhängig davon, ob ihr intern schon die ganze Schicht erfasst.

Vergessene Stunden nachtragen

Nachträge sind normal. Entscheidend ist, dass sie am ursprünglichen Tag hängen und einen Grund haben, wenn jemand anderes korrigiert. In Vivo heißt der Admin-Schritt „Stunden korrigieren“ und verlangt einen Korrekturgrund.

Quellen & Stand

Aktualisiert: August 2026

Dieser Beitrag stützt sich auf öffentlich zugängliche Primärquellen. Er ersetzt keine Rechtsberatung.

Weiterlesen